《中国居民膳食指南（2022）》建议，在温和气候条件下，低身体活动水平成年男性每天喝水1700毫升，成年女性每天喝水1500毫升。

“来杯冷饮多加冰”是很多年轻人夏季饮水的现状。然而，冰水可能会让人体短暂降温，但饮用冰水很有可能刺激胃肠道，诱发痉挛或者出现腹部不适。建议饮水温度保持10-40℃为宜。

很多人会选择各种含糖饮品，觉得喝起来非常解渴，还有一些儿童青少年直接把含糖饮料当水喝，长期如此可能会增加龋齿、超重、肥胖、糖尿病等的发生风险。建议喝白水或茶水，不喝或少喝含糖饮料。

夏季气温高，空气湿度大，细菌繁殖较快，饮水存放时间过长极易造成微生物繁殖。建议包装饮用水（瓶装水）打开后应尽快喝完。

另外，建议夏季外出游玩时，自行携带烧开的水或瓶装水。不要直接引用野外环境中的水，看似清澈透明的泉水可能含有肉眼看不见的病原体，饮用后可能导致肠胃炎。

要注意补水时机和补水量。尤其夏季，不要等口渴了再喝，要注意预防中暑。

儿童青少年和老年人尤其应当主动饮水。儿童青少年身体水分占比高，体表面积相对较大，加上日常活动量大、出汗多，以及渴觉神经系统尚未完全发育成熟等因素，使得他们比成年人更容易出现脱水现象，长时间处于脱水状态不仅会影响儿童青少年的体力活动和认知能力，还可能对他们的健康造成潜在威胁。

老年人的身体代谢速度减缓，渴觉相较年轻时变得更不明显，但这并不意味着不需要充足的水分。很多老年人会有“渴了再喝水，不渴不用喝水”的观念，但实际上，老年人由于体内水分储备减少，易出现脱水的情况，因此更需要主动饮水，可以根据天气、身体状况设置定时饮水提醒。建议老年人在外出散步或进行其他活动时，携带水杯随时补充水分。